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100g/袋；500克/袋；1kg/袋；25千克/桶
地址
No.567 Dengcai Street, Sandun, Westlake District, Hangzhou 310030, Zhejiang, China.
海藻酸丙二醇酯（PGA）可用于海藻酸钠不起作用的区域。
PGA是一种独特的聚合物多糖，不仅具有增稠剂的功能，还具有油/水乳液稳定剂的功能。PGA溶液具有一系列适用于各种应用的性质，这取决于结构中酯化羧基的比例。酯化羧基的数量表示为酯化程度，并根据应用进行控制。
同义词
藻酸丙酯；女性1941年；瘢痕；kelcoloidhvf；制造商/代表；丙烯酰胺；丙二醇乙醇酸酯；1，2-丙二醇海藻酸钠
CAS号：9005-37-2
EC号：618-414-0
MF：（C9H14O7）n
MW：无
Item | Specification | Results |
Appearance | White To Yellowish Brown Fibrous Or Granular Powder | White powder |
Particle Size | According To Request | 60mesh |
Viscosity | 300-350mPa.s(1%) | 348mPa.s |
Loss On Drying | ≤20.0% | 14.0% |
Degree Of Esterification | ≥80.0% | 90.0% |
Insoluble Ashes-cotent | ≤1.0% | 0.1% |
PH Value | 3.0-4.4 | 3.3 |
Formaldehyde | ≤50 mg/kg | Negative |
Lead | ≤5 mg/kg | <5mg/kg |
Arsenic | ≤2 mg/kg | <2mg/kg |
Mercury | ≤1 mg/kg | <1mg/kg |
Cadmium | ≤1 mg/kg | <1mg/kg |
Total Plate Count | ≤5000CFU/g | 200 CFU/g |
Yeasts And Moulds | ≤500CFU/g | <100CFU/g |
Escherichia Coli | Absent in 5g | Negative |
Salmonella | Absent in 10g | Negative |
100g/袋；500克/袋；1kg/袋；25千克/桶
存放在阴凉、干燥、通风的地方。
2-8°C
食品添加剂、乳液稳定剂和增稠剂
适用于含钙或pH值低的食品。
PGA与黄原胶结合使用。
PGA用于避免降水。
发酵啤酒产生并保持良好的泡沫。
出色的性能，如体积增加和弹性改善。
